O Salpoente é o melhor restaurante da baixa da cidade, em plena Ria de Aveiro, onde a gastronomia é um verdadeiro espectáculo dos sentidos, com pratos de excelência, um serviço soberbo e um ambiente de requinte e sofisticação. A cozinha transmite o seu amor através do seu trabalho, feito com a magia e a mestria de uma equipa dedicada, qualificada e apaixonada pela arte de bem receber.
O Salpoente sentiu a necessidade de se aproximar do seu target, de comunicar os seus valores, carácter e personalidade de marca, bem como de consolidar o seu posicionamento como restaurante de fine dining. Para satisfazer as suas expectativas, contratou os serviços da Brandtellers.
Para atingir os objetivos da Salpoente foi desenhado um plano estratégico de marketing, abordando várias frentes, começando pelo rebranding da imagem, presença global nas redes sociais, reestruturação do seu site, apoio com assessoria de imprensa e influenciadores, comunicação de eventos, sessões fotográficas, e ainda o apoio no desenvolvimento de novos serviços, a par do desenvolvimento de loja online, pintura de viaturas, papelaria, flyers e newsletters.
Uma abordagem totalmente nova para refletir uma maior funcionalidade e um visual mais atual e moderno, de acordo com as novas tendências, e posteriormente como resposta rápida às necessidades emergentes, dadas as mudanças impostas pela pandemia COVID19.
A aposta na Assessoria de Imprensa e na gestão de Influencers é de vital importância, ao ajudar a posicionar a Salpoente no sector, bem como à divulgação dos seus serviços, para criar uma fusão entre tendências observadas, conhecedores e líderes de opinião, e a oferta criativa da sua gastronomia, procurando oferecer o melhor da região, enaltecendo a sua cultura, assente na abordagem inovadora e experiencial do Chef Duarte Eira e da sua equipa de profissionais.
Foi também desenvolvida uma estratégia de publicidade online, para promover de forma mais intensa o aumento da notoriedade da marca nas redes sociais, permitindo atingir o segmento-alvo de uma forma mais rápida e eficaz, nomeadamente na comunicação de momentos específicos como alguns dos eventos realizados .
Os Brandteller optaram também por uma nova abordagem na comunicação das redes sociais da marca, no Facebook e no Instagram, com novos conteúdos, nova imagem e respetiva gestão de comunidades. Os vários serviços e momentos críticos que afetaram tantos agentes económicos foram também continuamente monitorizados e orientados nas redes sociais, para manter a proximidade anteriormente alcançada entre os clientes e o Salpoente, tornando o vínculo mais forte em tempos em que o contacto físico não era possível e permanecia limitado.
O site do Salpoente foi renovado para permitir a inclusão de novas abordagens ao seu serviço e para permitir uma maior funcionalidade e facilidade na atualização e integração de conteúdos. Pelas circunstâncias atuais, estas funcionalidades tornaram-se ainda mais cruciais, na divulgação de informação, na atualização de conteúdos e na facilidade de navegação, substituindo menus físicos por digitais que poderiam ser consultados através de tablet ou smartphone dentro do espaço Salpoente, evitando qualquer soluções baseadas em papel.
Dando também forma aos novos desenvolvimentos nos serviços da Salpoente, a Brandtellers desenvolveu uma loja online de encomendas, especificamente concebida para entrega ao domicílio na região de Aveiro, denominada Executive Express.
